Nombre científico: Nephrops norvegicus.

Nombre comercial: Cigala.

Tamaño: Mediano.

Peso: 500gr.

Unidades: 8-10 aproximadamente.

Calidad: Extra.

Conservación en casa: Conservar a -18ºC en el congelador o entre 1ºC y 4ºC en la nevera.

Caducidad: 1 año congelado, 3 días en el frigorífico.

Zona de captura: Norte de Europa.