Gamba langostinera nº2

Peso neto: 2 kg.

Gambón austral crudo congelado.

Arte de pesca: Redes de arrastre con puertas, código OTT.

Nombre científico: Pleoticus muelleri.

Nombre comercial: Gambón.

Método de producción: Capturado mediante pesca extractiva en Atlántico Sudoeste (Zona FAO nº41)

Ingredientes: Gambón (CRUSTÁCEOS), conservante: Metabisulfito de sodio (E-223) (SULFITOS).